• Beenham in bouillon
• Gehaktballetjes (3 p.p.) met keuze uit sate´-, ketjap-, en jussaus
• Kipsaté´ met satésaus
• Varkenshaas saté´ met satésaus
• Ossenhaas in een jussaus met een vleugje rode wijn
• Varkenshaasmedaillons met keuze uit peper- of champignonroomsaus
• Kipfiletrepen met keuze uit zoete saus of rode wijnsaus
• Kippendijen in een zachte stroganoffsaus
• Kipspiesjes in Japanse sesamsaus 3 stuks per persoon
• Babi of Ajam pangang
• Grootmoeders runder stoofpotje
• Procureur rollade met mosterd en bosui
• Zalm stukjes in een Hollandaisesaus
• Gamba`s gebakken in een kruidenbotermarinade
• Visstoofpotje
€ 4,- per gerecht per peroon
Het aantal uitbreidingen is naar eigen smaak samen te stellen, wij adviseren echter om maximaal 4 uitbreidingen te kiezen. Wij adviseren u graag bij de samenstelling van een compleet buffet om zo een evenwichtige en smaakvolle balans te verkrijgen.