De specerijen die sinds het ontstaan van Coca-Cola in 1886 gebruikt worden, zorgen voor het typische smakenpalet. De natuurlijke smaakstoffen die de basis vormen zijn: extracten van cocablad, vruchtenextracten, vanille en specerijen. De exacte mix plantenextracten van over de hele wereld is tot op de dag van vandaag de bekendste geheime formule ter wereld.